Để thành công món xôi nhồi truyền thống Việt Nam, điều quan trọng nhất là nắm vững bí quyết khi chọn thành phần tươi ngon. Gạo nếp phải được chọn lọc kỹ càng để chắc chắn độ dẻo và bột nhồi. Tiếp theo, cách nhào bột với ruột cần làm một cách tỉ mỉ để tạo